Продолжаю участие В проекте 12 месяцев у Наташи
Февраль. Слово какое-то непонятное, что оно обозначает?
А вот в украинском и белорусском последний месяц зимы - люты, лютый. Всё понятно.
Ещё с первых классов помню стихотворение Наталии Забилы.
ЛЮТИЙ
Другий місяць зветься Лютий,
а лютує він тому,
що на світі довго бути
не доводиться йому.
Хоче Лютий, щоб на світі
панувала вік зима.
Та поволі сонце гріти
починає крадькома.
Довші дні, коротші ночі,
гульк - уже й струмок тече!
Лютий враз як зарегоче,
знов морозом припече,
та як здійме враз хуртечу
як засипле снігом дах!
Люди добре топлять печі,
щоб не змерзнути в хатах.
Та здаля вже крок по кроку
йде весна, веселий час.
І, розгніваний, до строку
Лютий геть тіка від нас.
Що ж, ми тільки добрим словом
провести його змогли!
В цьому місяці зимовім
непогано ми жили:
на санках спускались з гірки,
з ковзанами йшли на лід,
в школі з нами вже п’ятірки
подружилися як слід.
а лютує він тому,
що на світі довго бути
не доводиться йому.
Хоче Лютий, щоб на світі
панувала вік зима.
Та поволі сонце гріти
починає крадькома.
Довші дні, коротші ночі,
гульк - уже й струмок тече!
Лютий враз як зарегоче,
знов морозом припече,
та як здійме враз хуртечу
як засипле снігом дах!
Люди добре топлять печі,
щоб не змерзнути в хатах.
Та здаля вже крок по кроку
йде весна, веселий час.
І, розгніваний, до строку
Лютий геть тіка від нас.
Що ж, ми тільки добрим словом
провести його змогли!
В цьому місяці зимовім
непогано ми жили:
на санках спускались з гірки,
з ковзанами йшли на лід,
в школі з нами вже п’ятірки
подружилися як слід.
А в этом году на конец этого месяца поселился чудо праздник Масляная. И я в этот раз по полной оторвалась. Не только последний день недели, а всю неделю честно кормила свою семью основными блюдами этого языческого праздника. Были и вареники с творогом, и налистники с мясом затесались в эти трапезы, и лекнивые вареники(в простонародии - галушки з сиром).
Ну а апогеем апофеоза в последний день стали блины с красной икрой, а на сладкое - блины с ириской(вареной сгущенкой).
Всё съедалось быстрее, чем пеклось. Сфотографировать всё не успевала.
Вот такие у меня фотки месяца.
Масленицу, Инна, ты встретила и проводила достойно! Мы блинами баловались покупными с творогом и печенкой, поэтому я краснею читая твой пост...
ОтветитьУдалитьОля,зря краснеешь. Вареники с творогом и блинчики с мясом покупала. Я очень люблю готовить, но в последнее время перестала быть фанатом круглосуточного мартена. Есть очень качественные полуфабрикаты, не стыжусь их иногда покупать.
УдалитьИнна, круглосуточный мартен :( очень точное описание. С большим количеством выходных дней, это так и выглядит.
УдалитьПразднично и аппетитно!
ОтветитьУдалитьИ очень вкуууусно!
УдалитьИнна, как все вкусно-то! У нас тоже в фотоаппарат ничего не попало почти - все в рот да в рот :))))) Мы с дочкой напАру пекли, поэтому сами управились :)) Но и в гостях не отказывались, иначе что ж за праздник то был бы? :))
ОтветитьУдалитьСкажи, какую фото в проект забирать :)
Наташа, думаю, что первое.
УдалитьИнна, как здорово вспомнить про ленивые вареники, мы сто лет их не делали, а ведь и легко и просто, а вот подзабылось. Конвертики из блинчиков чудо как хороши!
ОтветитьУдалить